Hotel Schloss Dürnstein, Wachau, Relais Chateaux, Weissenkirchen, Spitz, Weltkulturerbe, Restaurant, Donauterrasse
Gansl & Enten
von 21. bis 26. Oktober bieten wir wieder
"Gansl & Enten"

Waldviertler Gansl oder Ente
mit klassischen Beilagen: € 31,50


oder als Menü

 Terrine von Barbarieentenbrust
und getrüffeltes Gänseleberparfait
~ Zwergorangen-Schinusfruchtconfit ~
~ Sauce Cumberland ~ Portweingelee ~
~ Brioche ~

Gans’leinmachsuppe mit Bröselknödel

Gebratene Gans’lkeule oder Bauernente
~ Majoransafterl ~ Spitzkohl-Linsengemüse ~
~ Apfelrotkraut ~ Erdäpfel-Grammelknödel ~

Herbstliches Dessert
von Maroni, Quitten und Holunder

€ 49,-

 Für Reservierungen wählen Sie bitte +43 2711 212 oder
melden Sie sich per Mail unter hotel@schloss.at
Gansl & Enten

Hotel Schloß Dürnstein GmbH, 3601 Dürnstein, Austria - WACHAU, Tel:+43 2711 212 Fax:+43 2711 212 30, www.schloss.at, hotel@schloss.at, UID ATU 628 11 425, FN 281552y LG Krems