Hotel Schloss Dürnstein, Wachau, Relais Chateaux, Weissenkirchen, Spitz, Weltkulturerbe, Restaurant, Donauterrasse
Sonnwendfeier
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Eines der beeindruckendsten Ereignisse vor der malerisch erleuchteten Kulisse des nächtlichen Dürnsteins ist die traditionelle Sonnwendfeier in der Wachau, die heuer am 22. Juni stattfindet.

Sichern Sie sich alsbald einen der überaus begehrten Plätze auf unserer Donauterrasse, von wo aus sich Ihnen beim Genuß des exquisiten und speziell zu diesem Anlaß kredenzten Sonnwendmenüs einer der schönsten Blicke auf das Geschehen bietet.
Sonnwendfeier
Tischeinteilung
Um möglichst vielen Gästen die Chance zu geben, an diesem Abend eine Reservierung zu bekommen und aufgrund der baulichen Gegebenheiten auf unserer Terrasse, können wir keinen bestimmten Platz garantieren. Sie müssen damit rechnen, dass wir Sie mit anderen Gästen an einen Tisch zusammen setzen werden. Sollten Sie 4 Personen und mehr sein, bekommen Sie einen eigenen Tisch.
Menü
Aperitif: 18:30 Uhr

Abendessen: 19:30 Uhr



Aperitif

Amuse Bouche

Kross gebratener Spanferkelbauch & Tartar vom Räucheraal
~ schwarzer Quinoa ~ Bohenncreme ~ Yuzu-Holunderblüteneis ~

Consommé Double vom Reh
~ Steinpilzravioli ~

Seesaibling sous vide & Kamptaler Flusskrebserl
~ grüne Mandelmilch-Kaviarcreme ~ Safran-Fenchelkraut ~ Minimelanzani ~
~ geräucherter Datterinoschaum ~

Himbeer-Minzsorbet
~ Marillennektargranité ~

Rinderfilet in der Mark Trüffelkruste
~ Sauce Riche ~ Babyartischocke ~ Romanesco ~ Eierschwammerl-Erdäpfeltörtchen ~

Schokoladen-Nougatgâteau & Erdbeer-Vanillestrudel
~ geeiste Ingwerbuttermilch ~ Dillöl ~

Petits Fours

Mokka

€ 95,00
(Menü in nur 5 Gängen - ohne Fisch - zum Preis von € 82,00)


Sollten Sie das Menü nur 5gängig bevorzugen, bitten wir um Verständnis dafür, dass wir gleiche Gänge servieren und es daher zu geringen Wartezeiten zwischen den Gängen kommen kann. Eine vegetarische Alternative bieten wir auf Anfrage sehr gerne an.
Wo findet das Essen statt
Bei nicht eindeutig schönem Wetter liegt die Entscheidung Terrasse oder nicht beim Hotel. Je früher bestellt wird, desto besser liegen die Chancen auf einen Tisch unter der Markise, wo kurze Regenschauer unbeschadet überstanden werden. Für den seltenen Fall, dass die Sonnwendfeier in der Wachau wegen Regens abgesagt wird, können wir keine Kosten retournieren.
Rechnungslegung
Pro Reservierung stellen wir an diesem Tag nur eine Rechnung aus; die Bezahlung erfolgt über den Gesamtbetrag. Für etwaiges Trennen müssen die Gäste im Nachhinein selbst Sorge tragen.
Parkplatz
Unser Parkplatz ist groß genug um allen Hotelgästen einen Parkplatz bereitzustellen. Zusätzliche Restaurantgäste werden gebeten, ihren Wagen an einem der öffentlichen Parkplätze im Ort abzustellen und einen kurzen Spaziergang zu uns zu genießen.
Sie können dann auch gerne unseren Felsenaufgang vom Treppelweg zur Terrasse nutzen, sofern dieser Ihnen nicht zu steil ist.
Anzahlung
Um Ihren Tisch zu garantieren ist eine Anzahlung von € 50,00/Person erforderlich. Sie können den Betrag innerhalb von 10 Tagen nach der Reservierung auf unser Konto überweisen oder uns eine Kreditkartennummer zur Abbuchung nennen. Sollte die Reservierung innerhalb der letzten 2 Wochen vor der Veranstaltung erfolgen, ersuchen wir auf jeden Fall um Nennung einer Kreditkarte. Diese Anzahlung wird im Stornofall nicht retourniert und lediglich auf den Speisenkonsum angerechnet, nicht auf die Getränke

Hotel Schloß Dürnstein GmbH, 3601 Dürnstein, Austria - WACHAU, Tel:+43 2711 212 Fax:+43 2711 212 30, www.schloss.at, hotel@schloss.at, UID ATU 628 11 425, FN 281552y LG Krems