Nowy zamek został zbudowany w latach 1622 do 1630 przez Christopha Wilhelma von Zelking na miejscu budowli zamieszkałej przez poddanych Chuenringer, (później, kiedy Dürnstein opanował ród Maissauer zamek nazywano Maissauer Hof i służył jako miejsce zamieszkania dla poddanych gdyż cała zachodnia strona Dürnstein nie była do zamieszkania ze względu na zniszczenia jakie spowodowali Szwedzi). Dodatkowo zostało zakupionych 10 domów, które powiększyły stan posiadania rodu. Planowanie rozbudowy przypadło mieszkającemu w Krems mistrzowi budowlanemu Cypriano Biasino, który zamiast budować w czystym stylu włoskiego renesansu wykonał plany w jego manierze. Budowla okala kwadratowy podwórzec a jej ściany frontowe są z czterech stron jednakowe. Zachodnia brama, trakt komunikacyjny oraz symetrycznie ustawiony pawilon na wschodzie dostojnie i wyraźnie wpasowują się w pejzaż. Wewnątrz znajnują się rozległe sklepienia łukowe oraz dwie klatki schodowe z cienkimi kolumnami i ażurowymi balustradami.
Następcą zamku Dürnstein stał się zięć właściciela - Otto Heinrich von Zinzendorf. Rodzina jednak nie długo cieszyła się posiadaniem tak wspaniałego obiektu i w roku 1663 zmuszona była sprzedać zamek Conradowi Baltasar, Graf von Starhemberg. Rodzinie Starhembergs zamek niebawem przestał służyć jako siedlisko rodowe i był używany sporadycznie (Podczas najazdu szwedów w 1645 roku górny zamek Dürnstein został wysadzony w powierze i do tej pory jest ruiną). W rękach rodziny, później podniesionej do rangi książąt pozostał zamek do roku 1937 a następnie Ernst Rüdiger von Starhemberg sprzedał go Raimundowi Thiery. Przez niego rozpoczętą przebudowę jako hotel dokończył jego syn Johann Thiery wraz z małżonką Rosemarie.
Jedynym znaczącym wydarzeniem w historii zamku była wizyta Cesarza Leopolda we wrześniu 1683 roku, który właśnie tu otrzymał informację o pogromie Turków po Wiedniem. Właściwy blask lśni nad zamkem ostatnimi czasy kiedy to wizyty składają koronowane głowy z całego świata, miedzy innymi hiszpański Król wraz z rodziną, oraz wielu prominentnych gości.
Od jakiegoś czasu dodatkowe zaangażowanie w prowadzenie hotelu poza parą seniorów Rosemarie und Johann Thiery przypadło dorosłym już dzieciom Johannesowi Christianowi Thiery oraz Marii Katharinie Thiery-Schroll.
Wiens gegen die Türken), erwarb 1663 das Schloß
von den Zinzendorfern,
welches aber nicht mehr als Sitz der Herrschaft diente,
sondern nur bei gelegentlichen Besuchen benutzt wurde.
Im Besitz der später gefürsteten
Familie blieb das Schloß bis 1937. Herausragendes Ereignis war
im September 1683, als Kaiser Leopold hier die Nachricht von der
siegreichen Türkenbefreiung Wiens erhielt.
das sächsische Geschlecht der Kuenringer um Besiedlung,
Kultivierung und Verteidigung intensiv bemüht.
Bis heute lebt es in Sage und Geschichte fort.
Untrennbar bleiben die Kuenringer mit ihren Gründungen verbunden:
der Zisterzienserabtei Zwettl (1137) und Dürnstein,
dessen Stadtrecht auf sie zurückgeht.
einer Erbaufteilungsurkunde der Kuenringer genannt.
Am 26. April 1476 verlieh Kaiser Friedrich III. Dürnstein ein Stadtwappen.
Die 650 Jahr-Feier 1997 wurde mit großer Freude begangen.
erbaut und 1645 während des Dreißigjährigen Krieges
von den Schweden zerstört.
Sie war aber schon vor ihrer Sprengung 1643 unbewohnbar geworden.
des Chorherren-Stiftes in der Barockzeit und den prächtigen Umbau
des letzteren, bekam das Ensemble Dürnstein im wesentlichen
das heutige berühmte Aussehen.
als "Wahowa" (Wachau) bezeichnet. Umstritten ist jedoch ob sich
der Name von "wacta" (wachen), "vahen"( Fische fangen) oder aus
dem Slawischen herleitet. Die Herrschaft Dürnstein wurde immer
im Zusammenhang mit den Gemeinden des Tales Wachau
zwischen St. Michael und Weissenkirchen genannt.
Mit der Romantik weitete sich der Begriff Wachau auf die Donaulandschaft
zwischen Melk und Krems aus.
Hotel Schloß Dürnstein GmbH, 3601 Dürnstein, Austria - WACHAU, Tel:+43 2711 212 Fax:+43 2711 212 30, www.schloss.at, hotel@schloss.at, UID ATU 628 11 425, FN 281552y LG Krems