Wie alles begann...
Die heutigen Seniorchefs Rosemarie und Johann C. Thiery haben mit viel Einsatz und Liebe das historische Gebäude, welches in einem sehr renovierungsbedürftigem Zustand war, in ein ganz wunderbares Schlosshotel verwandelt.
Obwohl sie es sich eigentlich schon lange leisten dürften, das Leben ohne Arbeit in vollen Zügen zu genießen,
stehen beide täglich im Betrieb und kümmern sich nach wie vor um die Gäste.
Die Geschwister
Die jetzigen Geschäftsführer Maria Katharina Thiery-Schroll und Johannes Christian Thiery sind im Hotel groß geworden
und haben die Liebe zum eigenen Betrieb in die Wiege gelegt bekommen.
"Die Tradition bewahren
und doch mit der Zeit gehen"
...ist wohl die größte Herausforderung für die beiden,
die nahezu unermüdlich im und für den Betrieb da sind.